Il BonTà 2011. A Cremona anche uno stand piacentino

Alla fiera lo stand ”Strada del Po e dei sapori della Bassa piacentina”

Ci sarà anche lo stand della “Strada del Po e dei sapori della Bassa piacentina” al “Bontà” di Cremona, la tradizionale fiera dedicata alle produzioni d’eccellenza e ai tesori dell’agroalimentare nazionale. Domenica 13 novembre il presidente della “Strada” e assessore provinciale Maurizio Parma farà visita all’area espositiva piacentina, a CremonaFiere. Ricco il programma della giornata. Piacenza protagonista. Alle 11,30 in scaletta la presentazione della nuova edizione della “Guida ristoranti 2012” e la premiazione del miglior giovane chef del 2011. A seguire, Daniele Persegani, chef di “CasaAlice” presenterà e farà degustare i prodotti tipici piacentini dei produttori aderenti alla “Strada del Po e dei sapori della bassa piacentina” e alla “Strada dei Vini e dei sapori dei colli piacentini”.
Dalle 16, nell’area eventi, previste anche iniziative dedicate al decano della buona tavola Pellegrino Artusi e al maestro Giuseppe Verdi.