Il Ristorante Trattoria dell’Orso, fondato nel 1978 da un’intuizione di Cesare e Bruna, è stato ricavato da un antico convento appartenente alla sezione delle suore Orsoline. Da qui prende il nome la località Cà dell’Orso, di conseguenza l’attività. Ristrutturata la parte abitabile dell’edificio, con l’avvento della gestione di Anna e …
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