E’ spuntato anche il sole al Podere Palazzo Illica di San Lorenzo di Castell’Arquato
Come spiega Daniele Biondi della Velier, famosa azienda di Genova specializzata in liquori e nell’importazione di prodotti internazionali e rum di alta gamma, la formula scelta da RG Commerciale per questo Summer Drink&Eat Festival con sede a Palazzo Illica di San Lorenzo di Castell’Arquato consiste nell’aver invitato 18 tra i migliori bartender italiani per confrontarsi su drinks e cocktailian a base di rum negli stili caraibico, francese ed inglese.
A differenza delle tradizionali competizioni in cui i barman gareggiano per strapparsi l’un l’altro la vittoria, in questo evento quello che conta e’ lo scambio culturale e tecnico tra i vari partecipanti, che saranno gli uni giudici degli altri. Presente anche una giuria esterna composta da dodici elementi. I primi sei bartender a competere sono Massimo Stronati, Diego Ferrari, Alessandro Leuci, Matteo Oddo, Luca Magone e Daniele Gentili, sotto la simpatica conduzione di Corrado Gualazzini.