Trionfa nel talent tutto dedicato alla pasticceria la giovane mamma di Perugia
I talenti culinari italiani non si celano solo tra i fornelli: lo dimostrano i finalisti del talent show Bake Off Italia, che alla sua prima edizione ci ha regalato sfide appassionanti e momenti commoventi. E tra tutti ha trionfato Madalina Pometescu, 27enne residente a Marsciano (Perugia), giunta in Italia a 10 anni e fin da ragazzina innamorata del cibo in tutte le sue forme. Ma è stato solo due anni fa, racconta, che, per amore di sua figlia, la piccola Giulia di 4 anni e mezzo, ha iniziato a sfornare torte e crostate: ed è proprio l’arrivo di sua figlia ad averle dato la motivazione necessaria per lasciarsi alle spalle l’agitazione e divertirsi in cucina durante l’ultima sfida.
E adesso? Il suo sogno, racconta, è aprire una pasticceria tutta sua. Intanto, la vittoria le permetterà di pubblicare un libro di ricette dal titolo Il Miglior Pasticcere Amatoriale d’Italia: e chissà che questo non sia il punto di svolta che le permetterà di realizzare il suo sogno.